北海道からの贈り物!

ども!1号です。新年度始まりましたね~。

桜も咲いて、気分が前向きになります。

さーて、心機一転頑張るよ。

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先日の夜、帰宅すると
宅配屋さんの不在連絡票が入ってます。
おっ、何だろう・・・?


最近ポチッた物じゃなさそうだね~。
はて、忘れてるのかな!?
何も思い当たりません。


まぁ、いいかっ!
取りあえず何時でもいいから持って来て~。
と、宅配屋ドライバーさんに直接TELです。


遅くなるというので、
お風呂に入って、夕飯食べて、
テレビをホゲ~と見ていると・・・


ピンポーン。


おっ、来た来たっ!
ふと時計の針を見ると午後9時前・・・
ずいぶん遅くまで頑張るな~。


私は何時でも良いですが、
宅配屋さんが大変だよね~。
なんて思いながらドアを開けます。


んっ、ナニナニ、冷蔵?
んっ、ナニナニ、冷蔵?



冷蔵便です。
なんだあー?


おお〜っ!
北海道からだ~。


北のカブ主、lovecubさんから、
なんと「殻つきの牡蠣」です。



じゃ~ん、御開帳~。


殻付き牡蠣だ~!
すげ~、厚岸産の殻付き牡蠣だ~!
20個も入っています。



それにしても、こんな素晴らしいものを
( ‥) ン?ナニナニ?


お手紙が入ってるじゃないですか!


暖かいお手紙と・・・ステッカーいただきました~(笑)
暖かい直筆のお手紙と・・・ステッカーも頂きました~(笑)


はいはい、元気ですよ~。
もう~、嬉しいじゃありませんかっ。
ありがとうございます!


lovecubさんのブログ:北のカブ主ブログ


lovecubさんらしい、
郷土愛あふれるご当地ステッカー
いただきました。


さらに・・・
キターーー(笑)
YAEH!!ステッカーっ。
私の年代だとピースサインですね。


昔、流行っていましたが、
私は尖がって走っていましたから、
ピースサインする余裕が無かったな~。


塩水で殻を綺麗に洗います。
塩水で殻を綺麗に洗います。


でも、北海道ツーリングへ行った時だけは、
広大な景色に癒されて、ピースサインを
喜んで出していた記憶が蘇ります(笑)


殻を空けます。
殻を開けます。


さてさて、
フレッシュなうちに牡蠣をいただきましょうかね!
殻むき用のナイフが同梱されていましたよ。


殻をむいて、まずは生牡蠣でペロリ・・・
文句なしに美味~い!新鮮で甘みがあります。


生牡蠣をいただきます。
生牡蠣をいただきます。
新鮮でプックリ、甘ーい!



続いて、焼き牡蠣ですよ~。
250℃のオーブンで15分ほど焼きましたら・・・
風味が凝縮されたのか、それはそれは
ビックリ仰天の美味さでしたよ~。
素材が良いから、何もつけなくても
天然の塩分で最高の味です!


オーブンで焼き牡蠣いきます
オーブンで焼き牡蠣いきます!


良い感じで焼けましたね~。
良い感じで焼けました~。チンチン言ってます。


汁をこぼさないように殻を取ります。
汁をこぼさないように殻を取ります。


身を味わって、汁もすすって・・・
うーん、幸せすぎる~!!
妻と二人であまりの美味しさに
唸りまくりでしたよ~。


出来上がり~。
出来上がり~。
うーん、ヤバイ・・・こりゃ~美味過ぎる。
このまま食べるのが一番美味しいと思いました。



lovecubさん、本当にありがとう。
こんな幸せ、いつでもオッケーでございます(笑)
お気持ち、しっかりいただきました!


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2010年に大型バイクからスーパーカブ110丸目に乗り換え、現在はクロスカブに乗っているバイク大好きおじさん雨ガエル1号(私)と110丸目に乗る雨ガエル2号(妻)の二人三脚ブログです。

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