二兎追うものは一兎をも得ず。

今日6月15日は、南会津で
南郷ひめさゆりバイクミーティングが
開催されましたねー。
京都では、カフェカブが開催されました。


昨年は、両イベントとも参加出来たのに、
今年は、神の天罰なのかどうかわかりませんが、
どちらも参加することが出来ませんでした(泣)


二兎追うものは一兎をも得ず。


そんな心境で、ガッカリな雨ガエルであります。


今年は、イベントの参加が思うように行きません┐(‘д’)┌
仕方ないので参加された方のレポートを見て
楽しませていただきます。


昨年のひめさゆりバイクミーティングの会場では
カブ友さんにアスパラをご馳走になりました。
あのアスパラがとても美味しくて忘れられません。


 ↓ 昨年のひめさゆりバイクミーティングの様子。

行って来ました!「ひめさゆりバイクミーティング2013」


また、大内宿そばにある塔のへつりでは、
会津の採れたてアスパラを天ぷらでいただきましたが、
これもまた美味しかったです。


 ↓ 会津アスパラ美味しかったですー。

東北夫婦ツーリング


あー、会津に行って旬のアスパラ食べたい。
でも、行けない・・・( ̄o ̄;)ボソッ


それじゃー、と言うことで
アスパラをポチッちゃいました。
ジャジャーン。


福島のアスパラ
旬のアスパラをポチりましたーo(*^▽^*)oあはっ♪


福島の皆さーん、この時期のアスパラ、甘味も食感も最高ですねー。
旬の食材は、本当に美味しいと思います。


でっ、地元に目を移しますと・・・


タケノコの旬が、まだ終わっていません。ハイ(^-^)/
先月タケノコ掘りに誘ってくれたバイク友達から、
ハチク(淡竹)をいただきました。
レモンハーブの岩塩も貰っちゃったヽ(^◇^*)/ ワーイ

ハチク(淡竹)とレモンハーブソルト
いただき物のハチク(淡竹)とレモンハーブソルト


スクッとスマートなこのタケノコは、孟宗竹よりエグミが少ないので、
新鮮な物はそのまま天ぷら等にできます。ラクラクー。


茹でる場合は、皮をむき、たっぷりの湯で短めに(10~15分)茹でたらそのまま放置。
冷めたら水洗いして完了。
煮物、炒め物、和え物など何にでも♪
孟宗竹の時には必要な米ヌカ、鷹の爪はなくてオッケーです。ラクラクー。


タケノコ尽くしです。
タケノコ尽くしの夕飯です。


旬の食材で、タケノコ尽くしの夕飯を堪能です。
タケノコごはん
天ぷら(タケノコ、人参、大葉、スナップエンドウ)
ピリ辛メンマ(某桃屋のメンマやわらぎクリソツな味)
タケノコのおつゆ


おじさんには、胃に優しいご馳走となりましたー。


大変、美味しくいただきました。
ありがとうございます。


2号さんのレモンパウンドケーキ
スイーツは別腹。レモンパウンドケーキ。

また、ティータイムが楽しみです。M(_ _”m)ペコリ


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   要するに、出かけられず、
   つまらないから物を食べたということですハイ(^-^)/


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2010年に大型バイクからスーパーカブ110丸目に乗り換え、現在はクロスカブに乗っているバイク大好きおじさん雨ガエル1号(私)と110丸目に乗る雨ガエル2号(妻)の二人三脚ブログです。

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